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4/ 5stars

優しい白みそのお味がしっかりとでていて美味しいです。このままでも食べちゃうくらい美味しいです。豆乳ポタージュを作る際、一緒に入れると豆腐臭さがなくなり良いです。他、豆乳プリンとかお豆腐系のものでお豆腐のお味を楽しむ目的ではないメニューに一緒に使用するととても良いです。 もちろん、八丁味噌と敢えて田楽風にしても美味しいです。

5/ 5stars

生みそをおにぎりにつけて食べるのが好物の私としては値段から考えると安い買い物でした。あまり味噌臭くもなくおいしかったです。

3/ 5stars

まろやかでおいしいです。 やさしいお味です。 気に入ってるお味噌のひとつです。

5/ 5stars

関西出身でこの地域では毎年白味噌の購入には苦労していました。ついに今回地元で手に入らず困ってしまい楽天市場で検索して購入できました。 とても上品な味わい深い真っ白なお雑煮が出来上がります。お正月に欠かせない一番のものです。 お雑煮に使ったあと残った時は粕汁に使います。とてもコクのある粕汁ができます。 1ケース８個入りを注文しましたが、白味噌田楽やどて煮などで使い切ってしまうと思います。

4/ 5stars

お味噌は食べ慣れている品が一番安心感があります。 近くのスーパーでも販売していますが、お味噌やお醤油類は重い為にネットで買っています。 . 私自身のお買い物は 目的の品だけを買い、スーパー内でもうろうろしません。 この間はキャベツが欲しくて１個だけ買ってよそ見をせず帰宅しました。 . 少し脱線しましたが、塩分が強いお味噌は お料理も当然塩気が強く感じて好みの味で無くなります。 本品は若干甘いタイプで九州人の私達には丁度良い塩加減。 . 主にお味噌汁に使い 時々お肉や野菜の味噌炒め等にも利用しています。 味噌炒めの画像は撮影しましたが、不明の為お味噌の画像のみ添付致します。 . 味噌炒めの分量は お味噌大さじ２杯、豆板醤小さじ１〜２．料理酒大さじ１、ごま油大さじ１ あらかじめ作って合わせておき、お野菜とお肉を炒めた後に絡ませます。 . 仲良しのお友達 ★みかん様のお名前も拝見。 みかんちゃんのお料理大好きで、とても匠の技のお料理は私には出来ないなぁと いつも思ってルルル(^^)/ .

5/ 5stars

あな吉さんの本で紹介されていたので、 他の商品を頼むついでに頼んだのですが、 ものすごく美味しくてびっくりしました！！ 他の味噌とは全然違う、優しいまろやかな味です。

4/ 5stars

関西なので白味噌のお雑煮なんですが、ここ２，３年はこちらのお味噌を使っています。 スーパーで買うと、しばらく冷蔵庫に入れておくと変色してしまうんですが こちらのお味噌だと、全然そんな事がないので安心して使えます。 今年は実家と祖母宅の分も買いました♪

5/ 5stars

味は あっさり、サッパリ。 量的には お得。お値段も お得。 次回買うなら マルコメ料亭の味かな！

4/ 5stars

信州こうじ味噌は冷蔵庫に必ずストックしてましたが今回はつい頼み忘れてスーパーのお味噌を買いましたがやっぱり味が濃い？かんじがしてこちらを頼みました！ こちらのこうじの粒々が好きなのと お味噌の塩分が少なく飲みやすいです。 最近は豚汁を作って甘酒のかすを少し 足すのが美味しいです。

5/ 5stars

我が家はずーとこの味噌を使っています。白味噌なのに甘くなくて気に入っています。

4/ 5stars

本当に雪蔵の様に白くて綺麗なお味噌です。仕上がりも とても綺麗で、ほっとする癒しのお味です。